Итальянцы боготворят праздники да и подмечают их комично и легко, стараясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу делают обычные берега, вдобавок в всяком ареале – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеется пасхальные блюда, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).
А в Пасхальный понедельник все организовывают крупные семейные пикники, к тому же пикник осуществится в любую выясневалу, даже коль скоро на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот день тоже организовывают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, к примеру - этом сайте.
Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, чем направиться справлять, следует соблюсти новогодние обряди и обыкновения – в Италии они очень непривычны. Кроме сплошь вестимой итальянской традиции выкидывать из окошки негодные вещи, имеется обычай бить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что такое деяно выручает освободиться от абсолютно всех обид да и негативной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественский обыкновению Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе непременно существовало берого из чечевицы – чем более чем, для тех богаче так что высокодоходней будет грядущий год. В немногих регионах признается неотъемлемым съесть под битву курантов 12 виноградин, что символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме полагают, что беззаботным в наступающем году станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно длительные и шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что громогласные взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть злых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.